https://www.frontiersin.org/articles/10 ... 00735/full

Mogelijk ook beschermend tegen Alzheimer.

Yaris schreef: ↑9 oktober 2020, 03:09 Als we alles moeten laten wat niet gezond is hebben we niet veel meer aan ons leven. Geen koffie, geen zoetigheden, nooit vet eten, nooit een pintje, ... Leef lang en triestig.

Koffie is niet ongezond ! Zie mijn link hierboven, en de links van anderen. Mag je niet gelijkschakelen met alcohol, sigaretten, taarten, allemaal ongetwijfeld wel ongezond.
Dus geniet gerust van een paar kopjes koffie.

reteiP schreef: ↑9 oktober 2020, 09:42 Heb in een wetenschappelijk boek bij het hoofdstuk 'de lever' ook eens gelezen dat zwarte koffie goed is voor je lever. Net als heel veel water drinken natuurlijk.

- Regularly drinking moderate amounts of coffee may prevent liver cancer – the World Health Organisation has recently confirmed this reduced risk after reviewing more than 1,000 studies in humans
- Coffee also lowers the risk of other liver conditions including fibrosis (scar tissue that builds up within the liver) and cirrhosis
- Drinking coffee can slow the progression of liver disease in some patients
- Beneficial effects have been found however the coffee is prepared – filtered, instant and espresso

Is dit dan caffeïne in combinatie met silymarine of was dit puur te wijten aan de grote hoeveelheid water in koffie?
Mariadistelzaad bijv. heeft een beschermend effect op de lever omwille van silymarine.

https://www.sciencedirect.com/science/a ... 2217371445

Yaris schreef: ↑9 oktober 2020, 03:09 Als we alles moeten laten wat niet gezond is hebben we niet veel meer aan ons leven. Geen koffie, geen zoetigheden, nooit vet eten, nooit een pintje, ... Leef lang en triestig.

Je moet niet veel laten.
Gewoon met alles doseren en in niets overdrijven.
Dan kan je heel lang in heel goede gezondheid van heel veel genieten.

Om on topic te blijven: machines met capsules hebben nog weinig met koffie te maken.

waterboy schreef: ↑5 oktober 2020, 18:31 Is er een goedkoper alternatief dan de originele capsules?De originele zijn vrij prijzig.

Het goedkoopste, gemakkelijkste en smakelijkste (maar dat is louter persoonlijk) is nog altijd de traditionele wijze (zelf je bonen malen en de koffie zetten in bv. een bialetti). Maar dat zal je waarschijnlijk niet bedoelen.

Goed onderwerp voor een koffieklatsch !

Even gegoogeld. Tegenstrijdige meningen, normaal voor zulk een geladen onderwerp.
Vertrouw mens-en-gezondheid en vond daar onder de titel 'Tien goede redenen om te stoppen met koffie':

'Over koffie bestaat heel wat controverse. Is het nu ongezond of kunnen een of twee kopjes toch heilzaam zijn? Het staat vast dat koffie in elk geval een belasting vormt voor verschillende organen. Eveneens vernietigt koffie vitamines, verzuurt koffie het lichaam en zorgt een teveel aan koffie voor een opgejaagd gevoel. Aan de andere kant zorgt dat ene bakje koffie tijdens de ochtend wel weer voor een stukje ontspanning. Hoewel een gezond lichaam goed overweg moet kunnen met een tot twee kopjes per dag, is het gezonder om helemaal te stoppen met koffie. Een overzicht van tien goede redenen om te stoppen met koffie.'

https://mens-en-gezondheid.infonu.nl/ge ... offie.html

Smakelijk ! Ga me zelf zo dadelijk een bakje troost zetten.

Sorry maar die Hollandse link is nogal alternatief. Koffie ’’vergiftigt’’ het lichaam, ‘’verzuurt’’ het lichaam. Koffie zal je ‘’inwendige energie doen afnemen’’. Koffie ‘’overbelast je nieren’’...
Da’s nonsens.