Melk drink ik niet zo makkelijk, maar geef mij maar een lekker stukje kaas, of een boterham met plattekaas en bruine suiker,... Daar kan ik van genieten. Stuk voor stuk producten die ik toch nog niet zo snel met vervangers zie.
Maar soit, dit is offtopic.

annetje schreef: ↑25 augustus 2017, 21:16

boonpwnz schreef: ↑25 augustus 2017, 17:42 Ik eet af en toe sojaproducten aangezien melk geen goede zaak is dus das direct duurder.

Misschien offtopic, maar waarom is melk geen goede zaak ?
Ik ben allergisch aan soja, dus ik kan al die dure producten links laten liggen. Geef mij maar lekker melkproducten

Ik heb geen allergie aan melk. Ik heb alleen een hoge gevoeligheid. Melkproducten verteer ik niet zo goed en ook last dat mijn eczeem verergert.

Ik eet wel alles waar melk inzit maar het pure zuivel etc gaat niet.

Nuja het kost me wel wat maar ik heb geen klagen en smaakt toch ook wel hoor.

En met een budget van 200 per maand kom ik meestal toe.

@boonpwnz: wat drink je dan in plaats van koemelk?

Alpro (of wittemerk afgeleiden) natuurlijk.

Yaris schreef: ↑25 augustus 2017, 21:47 @boonpwnz: wat drink je dan in plaats van koemelk?

wit product van de sojamelk.

Soms eens geitemelk of rijstmelk of amandelmelk maar niet zo vaak.

Ik eet wel yoghurt van alpro omdat dat iets beter is qua textuur.

Maar we gaan deftig off topic

Ik hou al 10 jaar een excelbestand bij met al onze inkomsten en uitgaven. We zijn gehuwd, zonder kinderen.
Mijn man is bedrijfsleider en zijn wagen en gsm enzo zitten in zijn vennootschap, dus dat hou ik niet bij.

Hieronder een overzicht van wat wij in 2016 privé hebben uitgegeven:
- mijn wagen (brandstof, onderhoud, parkingkosten, verzekering,...): 1.802€
- verzekeringen (hospitalisatie, familiale, brand,...): 1.409€
- tv, internet, gsm: 829€
- water: 473€ (is keiveel voor een gezin van 2 heb ik gehoord, maar mijn man pakt iedere dag douches van een 20-30min :-s)
- gas en elektriciteit: 2.614€
- bankkosten: 83€
- kleding: 2.037€ (vooral mijn man die merkkleding koopt...)
- wekelijkse inkopen (voeding, verzorging, onderhoudsproducten,...): 6.541€
- restaurants: 1.313€
- cinema: 121€
- andere uitstappen (met vrienden): 740€
- hobby's (piano, fotografie, wijn, tennis, schilderen) +- 4.000€
- cadeaus (huwelijken, geboortes, verjaardagen,...): 539€

En dan ook ons huis en vakantie, maar daarvoor zeg ik liever niet hoeveel we betalen...
Maar ik kan wel zeggen dat we niets gespaard hebben in 2016...

Een zware levensstijl vosje ! Ge kunt hier nog veel leren !

Moet je natuurlijk ook de inkomsten tegenover zetten. Enkel uitgaven zegt weinig. Bijvoorbeeld met een inkomen van €6-8,000 netto (of meer) zijn maandelijkse uitgaven van €3,000 met twee (imo) geen probleem. Ze kunnen daarnaast ook nog bijkomende inkomsten hebben uit investeringen en dergelijke, waarop je hier geen zicht hebt.

Daarnaast is het in de meeste gevallen (zeker voor een zelfstandige) makkelijker om €1,000 extra te verdienen dan om €1,000 te besparen. En misschien is er in bepaalde gevallen ook nog fiscale optimalisatie e.d.

Je moet niet altijd alles tot op de euro uitrekenen. In tegenstelling door wat men vaak zegt, is niemand ooit rijk geworden door geen overpriced koffie bij Starbucks te kopen. De kleintjes zou ik niet op letten.

Kosten voor water vind ik persoonlijk niet extreem. Ik betaal minder (alleen), maar proportioneel betaal ik wel meer denk ik.

Blijft er iets over in de vennootschap van je man? Daar zijn misschien fiscale redenen voor (of misschien blijft er niks over -- dat kan ook natuurlijk!). Als hij daar nog 50.000 per jaar opzij kan zetten, is dat ook geen probleem.

Verzekeringen kan je misschien eens kijken voor goedkopere alternatieven; daar kan je meestal beter doen.

Gas en elec misschien ook eens bekijken. Indien geen super grote villa lijkt me dat toch wel duur (op het eerste zicht)

Wij proberen een inkomen (+-50%) te sparen, lukt goed. Over enkele jaren hopen we een huis te kopen. We komen zeker niets te kort door op een inkomen te leven en is ook een test voor wanneer er kinderen komen en we wat minder kunnen/willen werken. Gemiddeld maandinkomen 4400 (vakantiegeld/eindejaarspremie inbegrepen), beide fietsvergoeding en met de fiets naar het werk, verder geen voordelen. Beide mid-twintigers.

Uitgaven (gemiddelde per maand, laatste jaar):
- 720 huur (2slpk appartement in centrumstad)
- 80 verzekeringen/mutualiteit
- 90 elektriciteit, gas, water
- 290 supermarkt
- 60 internet, mobiele telefonie, netflix
- 90 transport (trein, fiets)
- 100 ontspanning (sport(kledij), boeken, cinema)
- 110 kledij
- 50 cadeautjes
- 260 reizen
- 250 varia (cafe, restaurant, elektronica, huishoudtoestellen, ...)

Laatste categorie wordt niet echt gedetailleerd bij gehouden, maar zal een 50% cafe restaurant, 50% rest zijn.

290 euro is bijzonder weinig voor 2 personen. Wat eet jij? Plaats een gedetailleerde weekmenu aub. Ga je vaak eten bij de mama?

Ja,die 290€ supermarkt is wel zeer weinig voor 2 personen.Kun je misschien een nieuw kookboek uitbrengen met spotgoedkope maaltijden bereiden ?

Nou zo weinig vind ik dat nu ook weer niet.
Ik denk dat je vers minder betaalt dan als je dagelijks "kant en klare" maaltijden zou moeten kopen, laat staan uit moet gaan eten.
Wij eten als we met twee zijn iedere morgen een verse fruitsla (een vijftal verschillende soorten fruit versneden in een bowl) met yoghurt, een paar sneden vers gebakken brood met een vijftal soorten kaas (assortiment gemengd warenhuis/gespecialiseerd kaaskraam op markt, elk een glas vers geperst fruit- . of groentesap en een paar liter kruidenthee (afhankelijk van seizoen uit de theewinkel of uit de eigen tuin).
(als ik alleen ben beperkt ik me wel tot een bowl muesli met sojamelk + builtjesthee)

's middags weer een broodmaaltijd (meestal zonder beleg want is een all in brood, 2-3 soorten granen + rozijnen + havervlokken + muesli of gemengd fruit + groentenpulp afkomstig van het groentensap)

's avonds een arme maaltijd bestaande uit een stukje vis + pasta of rijst + vijftal soorten seizoensgroenten.
(als ik alleen ben kieper ik alles in een wok).
Ik schat dat we gemakkelijk met 200 € per maand toekomen voor deze drie maaltijden.
In fastfoodtenten komen wij niet binnen en ons gemiddelde maandbudget voor restaurantbezoek zal rond de 150 € zitten (a rato van een gemiddelde van 2 bezoekjes per maand).

Tussendoortjes beperkt zich tot vers fruit (gekocht of uit de tuin naargelang het seizoen) en dagelijkse portie zwarte (min 72%) chocolade.
Als het van het warenhuis komt is het meestal van de Colruyt en de Lidl (grootste deel van Lidl omdat dit nu eenmaal op de weg woon-werk ligt).

Inkopen vnl. bij Colruyt en de biowinkel.
Nooit vis of vlees en nooit bereide maaltijden zal wel een belangrijke besparing zijn. Als wij aan de kassa rond ons kijken, zijn we dikwijls verbaasd hoeveel bereid/bewerkt/rommel voedsel de mensen kopen!

Ochtend: havermout of muesli (eigen mix, maken we voor enkele weken ineens) met soya yoghurt/soya melk (tweemaal duurder dan "echte"), chocolade, kop koffie. Dit alles merkproducten, enkel de noten en gedroogd fruit in de muesli zijn van Boni.

Middag: brood met beleg (beleg uit de biowinkel, reken 15-20EUR/kg; brood soms zelf gebakken, meestal bakker of biowinkel).

Avond: warme maaltijd, meestal op basis van peulvruchten met veel verse seizoensgroenten en met rijst of pasta, curry's, zelf gemaakte pizza, quiches, ... Voor voedzame, lekkere en vrij goedkope maaltijden zeker eens kijken naar de Arabische en Indische keuken. Hierbij wel veel Boni ingrediënten tenzij merkbaar kwaliteitsverschil. Rijst en noedels soms van bij de Aziaat.

Tussendoor: noten, fruit, yoghurt.

We eten inderdaad wel enkele dagen per maand bij onze ouders (gemiddeld een maaltijd per week, niet altijd een warme), doch eerder duurder dan zelf koken want dan moeten we de trein nemen (maar dat komt dan op een andere budgetpost). ;-) Ook regelmatig vrienden of ouders over de vloer waarbij wat uitgebreider gekookt wordt (hapjes, voor-, hoofd- en nagerecht), wijn gedronken, ... Verder drinken we kraanwater maar vooral veel koffie en thee (van de speciaalzaak, dus ook geen goedkoop), zelden frisdrank, nu en dan eens alcohol.

We letten wel op de promo's in Colruyt van merkproducten, chocolade, soyaproducten, wasproducten, tandpasta, pasta ... heel vaak aan -30%, -40%, -50% en kan je voor vele maanden bewaren. Boni producten ook dikwijls redelijke korting zoals de conserven. Maar dat lijkt me spaargids-basiskennis.

Los daarvan kan het dus zeker allemaal nog goedkoper door geen bio-producten te kopen of minder merkproducten...

Bedankt voor de toelichting.

Al bij al vind ik het niet aan te bevelen. Redelijk veel pasta en rijst. Echt goedkoop,maar ook dikmakers. En als je geen vlees eet, vanwaar haal je dan vitamine B12?

tanku555 schreef: ↑28 augustus 2017, 22:12 Echt goedkoop,maar ook dikmakers. En als je geen vlees eet, vanwaar haal je dan vitamine B12?

Mijn partner weegt 55 kg en ikzelf 65 Kg voor 173 cm. Veel dik is daar niet aan.
Vis, gist, yoghurt, eieren, zuivel, sojamelk bevatten eveneens B12.